تعانين من مشكلة الاسهال وتبحثين عن طرق العلاج ؟! وأول ما قد يخطر ببالك هو ما نوع الأغذية التي يجب عليك تجنبها في كي لا تزيد الامور سوءاً !! اذا اليكِ المقال التالي والذي ستجدين فيه أهم أنواع الأغذية الممنوع تناولها عند اصابتكِ بالاسهال
هل تعانين من متلازمة القولون العصبي والاسهال الدائم ?! او أصبتِ فجأة بعدوى معوية ادت بك الى الاصابة بالاسهال والمكوث بالحمام طوال اليوم?! لا بد أنك تتساءلين الآن حول الاغذية التي يجب عليك تجنبها لكي لا تزيد الامور سوءا
هناك بعض الاغذية التي قد تزيد من حالتك لتاثيرها على حركة الامعاء وزيادة الانقباضات المعوية وعمل الجهاز الهضمي بشكل عام، ومن اهم هذه الاغذية ما يلي
- الأغذية العالية بالكافيين والكحوليات :
تناول الكافيين يسبب القلق والصداع والأرق, كما أنّه يسبب الإدمان. ورغم أن البن ليس له قيمة غذائية وليس به سعرات حرارية تذكر إلا أن مادة الكافيين به تجعل الجسم يخسر بكثرة عدداً من المعادن والفيتامينات عن طريق البول ويتدخل في امتصاص العناصر المغذية. والكافيين في القهوة والشاي ومشروبات الكولا يجعل الكلى تسرب مع البول عدداً من الفيتامينات الأساسية والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والماغنيسيوم والعناصر النادرة وهذا يعد خسارة غذائية للجسم
والمرأة التي تفرط في تناول الشاي والقهوة ومياه الكولا، تحدث عندها قلّة كثافة العظام وهشاشة العظام ولاسيما بعد سن اليأس
والكافيين يسبب فقر الدم والوهن والاكتئاب. ويرهق البنكرياس ويضر بها إذ أنه يجعل الكبد تفرز سكر الجلوكوز وهذا يرفع معدله بالدم فيفرز البنكرياس مزيداً من الإنسولين لتخزين السكر الزائد عن الحاجة كدهون فيشعر الشخص بهبوط الطاقة. ووجود الكافيين مع الكربوهيدرات يرفع معدل السكر بالدم .
- الأغذية الغنية بالمحليات الصناعية :
وجدت الابحاث بأن للمحليات والسكر الصناعي آثار مدمرة كونها كيميائية وجسمنا لايتقبل هذه المواد مما يؤدي إلى كثير منالأثار السلبية أما الملونات والمنكهات فهي ضارة لاسيما الكيماوي منها فهيكانت ولاتزال وسيلة من وسائل الغش في الأغذية والمواد الحافظة يتلخص ضررها بوقف نشاط البكتريا النافعة داخل الجسم ماعدا كونها موادا كيماوية ترفضها أجسامنا .
- الأغذية الدّسمة والعالية بالدهون :
تعرف الوجبة السريعة بأنها الوجبة التي تحتوي على أطعمة سريعة التحضير والغنية بالدهون والسكريات والزيوت والملح, مرتفعة السعرات الحرارية مثل قطع الدجاج المقلية والبرجر وقطع البطاطس المعلبة والشيبسي والفطائر والبيتزا والشاورما والمشروبات الغازية و التي قد تؤدي الى زيادة مشكلة الاسهال وحدوث الغازات والنفخة .
- الأغذية الغنية بالألياف الغذائية :
الألياف الغذائية هي مركبات سكرية معقدة تتواجد في الكثير من الأغذية وخاصة في الأغذية النباتية و تعتبر الأمعاء عاجزة عن هضم وامتصاص الألياف النباتية نظراً لبنيتها الكيميائية المعقدة. ولذلك فإن هذه المواد تبقى داخل الأمعاء وتطرح مع البراز. وتقوم هذه الألياف بجذب الماء إليها مما يجعل البراز كبير الحجم وطرياً, ويجب تجنب مثل هذه الأغذية مثل: البقوليات كالفول والحمص والبازيلاء والفاصوليا .
